Frites Santé au Four


Frites Santé au Four Ingrédients 1 grosse pomme de terre au four 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de poudre d’ail 1/2 cuillère à café de poudre de chili (facultatif) 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon Instructions Préchauffer le four à 420 degrés F (210 degrés C). Couper la…

Recette Santé Guacamole


Recette Santé de Guacamole  Ingrédients 1 avocat 1 petit oignon, haché finement 1 gousse d’ail émincée 1 tomate mûre, hachée 1 lime, jus Sel et poivre au goût Instructions Épluchez et retirez le noyau de l’avocat. Placez dans un petit bol à mélanger et écrasez-le à la fourchette jusqu’à ce qu’il soit tendre et crémeux. Ajouter l’oignon haché, l’ail, la…

Crème Glacée Chocolat Menthe Végétalienne


Crème Glacée Chocolat Menthe Végétalienne Ingrédients 2 bananes (coupées en morceaux et congelées pendant au moins 4 heures) 1 cuillère à soupe de poudre de cacao 4 feuilles de menthe Instructions Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélangez jusqu’à obtenir un mélange crémeux et lisse. Dévorer immédiatement ! Bon appétit. -Eva

Soupe à la Pomme de Terre et au Brocoli


Soupe à la Pomme de Terre et au Brocoli Ingrédients 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon, haché finement 2 gousses d’ail, écrasées 4 tasses de bouillon de légumes (réduit en sel) Pommes de terre 400 g / 14 oz, pelées, hachées grossièrement 450g / 1lb de brocoli, coupé en bouquets 2-3 poignées de jeunes pousses d’épinards 1/2 tasse…