Frites Santé au Four

Frites Santé au Four

Ingrédients

  • 1 grosse pomme de terre au four
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
  • 1/2 cuillère à café de poudre de chili (facultatif)
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon

Instructions

Préchauffer le four à 420 degrés F (210 degrés C).

Couper la pomme de terre en bâtonnets.

Mélangez l’huile d’olive, le paprika, la poudre d’ail, la poudre de chili et la poudre d’oignon.

Bien enrober les pommes de terre du mélange huile / épices et les déposer sur une plaque à pâtisserie en une couche uniforme sans les recouvrir pour assurer une cuisson uniforme.

Cuire au four préchauffé pendant 25 à 35 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré (en fonction de la taille des croustilles et du four).

Bon appétit !